РЕЦЕПТ ЗА ПОСНУ САЛАТУ ОД КУПУСА И ШАРГАРЕПЕ

Рецепт за посну салату од купуса и шаргерепе. Ево како да брзо направите салату иако немате кисели купус. Пробајте и уверите се лично.

САСТОЈЦИ

-мања главица купуса

-3 шаргарепе

-першун

-3 чена белог лука

-со, бибер

-уље (сунцокретово или маслиново)

-сирће или лимунов сок

ПРИПРЕМА

Главицу купуса пресећи на пола и кратко обарити у врелој води. Шаргарепу изрендати, купус исећи на танке резанце, додати ситно сецкан першун и бели лук. Све измешати, посолити, побиберити, сипати сирће (или лимунов сок) и уље по укусу и сервирати.

Још један рецепт за јело од купуса прочитајте овде.

Објаву припремила Зорица Ранисављевић