Рецепт за посну питу са кукурузом. Припремите фил, филујте по три коре, уролајте их и испеците. За дане поста на уљу.
САСТОЈЦИ
-500 гр кора
-1 чаша куваног кукуруза
-мало оригана
-мало сусама
За премазивање
-пола чаше уља
-пола чаше воде
Фил
-1 чаша уља
-1 чаша киселе воде
-1 чаша кукурузног брашна
-1 прашак за пециво
-мало соли
ПРИПРЕМА
Умутите састојке за фил, до густине масе као смеса за палачинке. Поређајте 3 коре, сваку кору премажите филом, а последњу поспите куваним кукурузом и ориганом. Увијте у ролну, ставите у плех, премажите смесом уља и киселе воде, поспите сусамом. Поновљајте процедуру док не утрошите коре. Пећи у добро загрејаној рерни око 20 минута док не порумени.
Рецепт за још једну укусну питу прочитајте овде.
Објаву припремила Зорица Ранисављевић
