
Рецепт за посни пудинг са воћем. Скувајте пудинг, додајте сецкано воће и остале састојке, сипајте у посуде и сачекајте да се охлади. За дане поста на води.
САСТОЈЦИ
-0,6л воде
-1 пудинг од ваниле или чоколаде
-6 кашика шећера
-2 кашике гриза
-1 кашика пшеничних клица
-сецкани ораси по укусу
-суво грожђе по укусу
-цимет по укусу
-сецкано воће по избору (јабуке, дуње, крушке, свеже или из компота)
напомена: уколико користите свеже воће, пре додавања у пудинг, потребно је воће прво мало прокувати да омекша
ПРИПРЕМА
У 1дл воде додати садржај кесице пудинга и 2 кашике гриза и мешати док маса не постане глатка. У остатак воде додати шећер и загрејати до кључања. Склонити са ватре, додати припремљену пудинг масу и кувати 2 минута уз непрестано мешање. У врућ пудинг додати исецкано воће, суво грожђе, пшеничне клице, сецкане орасе и цимет, добро промешати, сипати у влажне посуде и оставити да се охлади. Када се охлади, пудинг можете послужити у тим посудама или га изручите на тањир.
Рецепт за још једну укусну посластицу са пудингом прочитајте овде.
Објаву припремила Зорица Ранисављевић