Рецепт за посни пиринач са копривом. Припремите пиринач, зачините га, додајте барену коприву и оброк је спреман. За дане поста на води или на уљу зависно од припреме.
САСТОЈЦИ
-1 чаша пиринча
-200 гр коприве
-1 струк празилука
-3 чена белог лука
-со, бибер, суви зачин
-мало прженог сусама
-мало уља (ако није пост на води)
ПРИПРЕМА
Пиринач обарити, посолити, побиберити, додати суве зачине, сецкани празилук и бели лук. На крају додати прокувану коприву и све добро сјединити. Посути прженим сусамом, прелити уљем ( ако није пост на води) и кратко запећи у рерни.
Рецепт за укусну посну питу прочитајте овде.
Објаву припремила Зорица Ранисављевић
