РЕЦЕПТ ЗА ПОСНЕ КИФЛЕ СА ЛАНОМ И СУСАМОМ

Рецепт за посне  кифле са  ланом и сусамом. Хрскаве, мирисне, неодољиве. За дане поста на уљу.

САСТОЈЦИ

Тесто

-1кг брашна

-1 дл уља

-пола маргарина                                                                         

-5дл воде

-20г свежег квасца

-1 кашичица соли

-2 кашичице шећера

-пола прашка за пециво

ПРИПРЕМА    

Замесите тесто и оставите да нарасте. Поделите на 5 лоптица, оставите још да нарастају. Растањите и исеците сваку лоптицу на 8 делова. Формирајте кифлице, поређајте у плех, поспите сусамом и млевеним ланом по жељи и оставите да нарасту. Премажите  маргарином и ставите  да се пеку на 200°С док не порумене.

Објаву припремила Зорица Ранисављевић